>

joi, 20 ianuarie 2011

Bucati de pui prajite cu cartofi pai


Din cand in cand, cu toata dorinta mea de a manca sanatos, am nevoie de asa ceva. Si decat sa merg sa le cumpar, mai bine le fac acasa.
Bucatile acestea de pui prajite sunt o varianta mult mai sanatoasa a KFC-ului. Se fac rapid si sunt extrem de gustoase :).
Pentru ele ai nevoie de un praf special prin care vei da bucatile de pui inainte sa le prajesti. Se gaseste in Carrefoure de cumparat.


DE CE AI NEVOIE:
un pui taiat bucati
praf crispy pt prajit puiul
ulei
cartofi


Prepararea e tare simpla, ma bate gandul sa nu o mai scriu :)).

1. Puiul trebuie taiat si spalat bine ( eu tai si pielea de pe el )
2. Se pune uleiul intr-o tigaie adanca tip woc si se lasa sa se incinga.
3. Cand uleiul e incins se pun bucatile de pui tavalite prin praful crispy si se lasa pana sunt rumene.

* pentru un gust mai intens, recomand condimentarea puiului inainte de a fi dat prin praful respectiv cu putina sare si piper.
*puiul se va intoarce pe o parte si pe alta in tigaie astfel incat toate partile sa fie rumenite bine,bine.



Cartofii pai banuiesc ca orice ii stie face, asa ca recomand sa vina sotul/iubitul la bucatarie si sa se ocupe ei de partea aceea.:)

Pofta buna sa aveti!

Un comentariu:

  1. Salut,

    Am intrat pe blog-ul dvs. si ne-a placut foarte mult - aveti retete culinare delicioase YUM!!! YUM!!!
    Ne-am bucura sa va avem in familia Petitchef

    Am fi incantati daca ati dori sa adaugati blog-ul dvs. la http://ro.petitchef.com astfel incat utilizatorii nostri, cat si noi, sa ne putem bucura de retetele dvs.

    Petitchef este un portal frantuzesc bazat pe retete culinare. Cateva sute de blog-uri sunt deja inscrise si beneficiaza de expunere pe Petitchef.

    Pentru a adauga blog-ul dvs. la http://ro.petitchef.com puteti folosi http://ro.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form sau puteti merge la http://ro.petitchef.com si dati click pe "Adauga blog-ul tau".

    Toate cele bune,

    Vincent
    Petitchef

    RăspundețiȘtergere