Bucati de pui prajite cu cartofi pai

Din cand in cand, cu toata dorinta mea de a manca sanatos, am nevoie de asa ceva. Si decat sa merg sa le cumpar, mai bine le fac acasa.
Bucatile acestea de pui prajite sunt o varianta mult mai sanatoasa a KFC-ului. Se fac rapid si sunt extrem de gustoase :).
Pentru ele ai nevoie de un praf special prin care vei da bucatile de pui inainte sa le prajesti. Se gaseste in Carrefoure de cumparat.

DE CE AI NEVOIE:

un pui taiat bucati

praf crispy pt prajit puiul

ulei

cartofi

Prepararea e tare simpla, ma bate gandul sa nu o mai scriu :)).

1. Puiul trebuie taiat si spalat bine ( eu tai si pielea de pe el )
2. Se pune uleiul intr-o tigaie adanca tip woc si se lasa sa se incinga.
3. Cand uleiul e incins se pun bucatile de pui tavalite prin praful crispy si se lasa pana sunt rumene.

* pentru un gust mai intens, recomand condimentarea puiului inainte de a fi dat prin praful respectiv cu putina sare si piper.
*puiul se va intoarce pe o parte si pe alta in tigaie astfel incat toate partile sa fie rumenite bine,bine.

Cartofii pai banuiesc ca orice ii stie face, asa ca recomand sa vina sotul/iubitul la bucatarie si sa se ocupe ei de partea aceea.:)

Pofta buna sa aveti!